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椒麻藕片怎麼做|椒麻藕片的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.36W
椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做

很多人為了做“自己”,反倒把自己弄得越來越不像自己。底氣越薄的人才極要追求個性,刻意的標新立異,也是一種跟風。真正內心強而有力的人,會一副把日子過得越來越淡的姿態,細品之,又極有味道。當某天不在乎自己是不是有個性了,此時的你,便非常的有個性。——《做自己的女王》。非常勵志非常鼓舞我。希望我也能做自己的女王!

食材明細

主料
輔料
  • 香菜 (2棵)
  • 大蒜 (30克)
  • 花椒 (5克)
  • 幹辣椒 (3棵)
  • 生抽 (1湯匙)
  • 香醋 (1湯匙)
  • (1茶匙)
  • (1茶匙)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椒麻藕片的做法步驟

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第2張

    1、材料如圖

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第3張

    2、蒜切末。幹辣椒剪小段。香菜切段

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第4張

    3、蓮藕切薄片

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第5張

    4、鍋中水燒開滴幾滴油倒入蓮藕燙30秒

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第6張

    5、撈出過涼水

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第7張

    6、瀝乾水撒上蒜末辣椒

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第8張

    7、鍋中放適量油涼油放入花椒小火爆香

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第9張

    8、炸出香味後撈出花椒再把油燒至冒煙。倒入蓮藕中“滋啦”一聲

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第10張

    9、拌入生抽香醋鹽糖胡椒粉香菜拌勻

  • 椒麻藕片的做法 椒麻藕片怎麼做 第11張

    10、可以放入冰箱冷藏一會兒更入味哦!