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發表於:2021-02-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蘆筍作為一年生的植物型,香脆可口。蘆筍一般呈綠色,或者是翠綠色色的鮮豔,非常的吸引人。今天所說的是在蘆筍中加入一些...
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發表於:2019-11-02
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青蝦:十隻蘆筍:六棵輔料鹽:適量糖:適量黑胡椒:適量蒜蓉辣椒汁:適量番茄醬:適量薑絲:適量乾酪:一小塊料酒:適量香醋:適量具體...
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發表於:2019-12-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量鮮蝦:適量輔料蒜:適量黑胡椒:適量蠔油:適量黃油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量白葡萄酒:適量具體步驟1.鮮蝦去皮留尾,開...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:250大蝦:15只青紅椒:半個輔料蝦油:2湯匙生抽:2湯匙黑胡椒:少許大蒜:三四瓣澱粉:少許大蔥:一段鹽:1/2茶匙具體步驟1.備料。...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)姜(適量)生粉(適量)配料義大利什錦草(適量)黑胡椒(適量)蒸魚油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣基圍蝦球的做法步驟1、先將蝦剝殼...
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發表於:2024-03-01
“現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常...
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發表於:2024-02-26
“香辣雞蝦球,肉類與海鮮相配,真是美味無窮。此菜除可用鍋炒的方法外,更可用微波爐快速搞定,只要全部東西混合一起再加點生粉拌均勻,用烘烤鍵烤10分鐘就行!”食材明細主料雞腿肉(適量)鮮蝦(適量...
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發表於:2023-12-29
“蘆筍味美鮮嫩,大蝦球富含蛋白質,這二者都自帶鮮味,一綠一紅搭配,只需一點點鹽,蘆筍和大蝦的本真味道讓人胃口大開,同時這也是一道美容養顏菜。”食材明細主料蘆筍(1把)大蝦(12只)輔料油(20克)調...
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發表於:2024-01-03
“春天了,飲食上既不能吃太油膩,也不能太素淡,尤其是家有腦力工作者和上學的孩子,在飲食搭配上更要細心。老公和孩子的午餐都在公司或者學校解決,所以這一早一晚兩餐真是不能糊弄,天天我都在...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紅蝦(適量)輔料黃瓜(1根)芹菜(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)乾紅辣椒(3個)花椒(2勺)蔥薑蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦球的做法步驟1、紅蝦去除頭和...
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發表於:2019-12-13
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料蘆筍:15根蝦仁:25粒輔料李錦記鮮成一味生抽:兩茶匙漢源花椒油:少許(根據各人口味新增)鹽:少許糖:少許麻油:少許香蔥:一段具...
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發表於:2024-01-11
“蘆筍被稱為“蔬菜之王”,新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,而春季就是蘆筍大量上市的季節。大蝦吃起來一口一個,那才叫爽呢。蘆筍吸收了蝦的湯汁也變得分外好吃,蘆筍的青...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍Asparagus:適量龍蝦Lobster:適量輔料雲耳Whitefungus:適量白菜Cabbage:適量具體步驟1.將龍蝦剝皮後取出肉切塊。Take...
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發表於:2023-12-31
“今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量新鮮蝦仁:適量輔料食鹽:少許橄欖油:適量蒜蓉醬:適量具體步驟1.將蘆筍滾刀切好,蝦仁去蝦腺,洗淨,待用;2.起油鍋,大約6...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料蝦(適量)蘆筍(適量)小米椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)麻椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜片(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍麻辣蝦的做法步驟1、綽好的蘆筍,去蒂的...
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發表於:2024-01-05
“時令菜——蘆筍,家人都愛吃!在市場上看到有賣嫩蘆筍的,好難得的鮮嫩啊,去去買來,做給家人們吃!”食材明細主料蘆筍(適量)青蝦(適量)輔料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鮑魚汁(適量)胡蘿蔔(適...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)輔料蒜泥(適量)辣油(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣蘆筍拌蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻...
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發表於:2023-12-31
“簡單的鮮美,營養的食材,簡單的烹飪。”食材明細主料蘆筍(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)調料油(少許)生抽(適量)糖(少許)生粉水(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)香辣汁淋蘆筍的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-01
“北極蝦香酥,蘆筍脆嫩,蒜香味很好吃。”食材明細主料北極蝦(150克)蘆筍(150克)輔料大蒜(4瓣)胡椒粉(1/2小瓣)白糖(1小匙)料酒(1小匙)生抽(1小匙)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蘆...
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發表於:2024-03-01
“八月蘆筍最好,買那種最嫩的,如果不是很嫩,先用清水泡一至兩天”食材明細主料蘆筍(150克)蒜苗(50克)乾紅辣椒(1個)泡椒(紅)(兩個)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香辣蘆筍的做法步驟1、蘆筍斜切...
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:200g鮮蝦:200g鮮蘑菇:100g輔料食鹽:少許雞精:少許香麻油:適量溼生粉:適量具體步驟1.蘆筍取其爽嫩部分洗淨切段,鮮蝦剝去...
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發表於:2023-12-28
“清爽美味小炒,營養豐富,健康低脂,非常受歡迎哦~”食材明細主料蝦仁(適量)蘆筍(適量)香乾(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球...
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發表於:2024-02-10
“西餐講究搭配,在家制作時,可以中菜西做,不再是隨隨便便炒一盤蝦擺上桌,加上優雅的蘆筍,透著市井的辣,從宴會到餐桌,統統秒殺。。”食材明細主料紅蝦(10只)蘆筍(1把)朝天椒(1根)姜(適量)輔料香辣調料...
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發表於:2024-01-11
“在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,也正因為蘆筍肉質潔白細嫩,口味香郁,清鮮爽口,在歐美國家的高階宴會上,它可是道常出鏡的家常菜。蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效。因此在炎日的夏季,食用...