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啤酒醬油雞怎麼做|啤酒醬油雞的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:6.69K
啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做

食材明細

主料
  • (半隻)
  • (適量)
  • (幾片)
輔料
  • 啤酒 (半罐)
  • 醬油 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

啤酒醬油雞的做法步驟

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第3張

    2、雞洗好,放平底鍋煎下兩面

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第4張

    3、煎到雞皮那面變色加入醬油鹽上色,放上薑片

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第5張

    4、忘了蔥,呵呵呵,加入蔥,然後翻下雞

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第6張

    5、加入啤酒,加入糖

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第7張

    6、換個鍋,把雞翻過來有皮向上,姜蔥都放在雞的下面

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第8張

    7、蓋上蓋子煮半小時,中間翻翻面

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第9張

    8、覺得皮不夠香,再烤一下

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第10張

    9、200度烤了7.8分鐘,可以不用烤的,在之前那個步驟可以吃了

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第11張

    10、烤過後的樣子,是不是更漂亮了,哈哈哈

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第12張

    11、忘了這個汁,雞放去烤的期間,大火將煮雞的那個收汁,備用

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第13張

    12、用剪刀剪的,我們只有切生肉的佔板,只能用剪刀加上半手撕的

  • 啤酒醬油雞的做法 啤酒醬油雞怎麼做 第14張

    13、這個是淋上了那個煮雞的汁的

小竅門

這個雞是原來也沒想到怎麼煮的,邊做邊想的,還不錯吃的哦