香糯爽滑的香炸雞柳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先把雞脯肉切成長條。

2.然後洗淨。

3.用鹽胡椒粉料酒，味精醃製15分鐘。

4.裹上一層澱粉。

5.再裹上一層雞蛋液。

6.最後裹上一層面包糠。

7.放入油鍋裡炸，炸至金黃色即可撈出。

烹飪技巧

放入油鍋時先不要用鏟子撥動它，否則麵包糠會掉落