西蘭花發財樹怎麼做|西蘭花發財樹的做法

“做一個蠔油西蘭花發財樹，好吃好看又好玩，在新的一年裡希望所有人多多發財，多多賺錢，2021年一路發發發～”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花發財樹的做法步驟

• 1、所用食材。

• 2、胡蘿蔔切片。

• 3、中間刻出四方芯。

• 4、西蘭花掰小朵，根部留著修整一下，用清水洗乾淨。

• 5、根從中間破開留一個做大樹的根。

• 6、西蘭花和胡蘿蔔下入開水中焯水，水中加二匙精鹽，一大匙食用油，水開一分鐘撈出控幹。

• 7、擺成大樹的樣子。

• 8、胡蘿蔔錢也掛上。

• 9、起鍋燒油，下入蒜末小火煸香。

• 10、加入適量清水。

• 11、加入精鹽、一品鮮、蠔油、白糖、雞精燒開，攪拌均勻，加入水澱粉芶芡，加二匙香油提香。

• 12、將芡汁澆在西蘭花上面既可。

• 13、鹹鮮適口，清淡有營養，成品圖。

小竅門

能吃辣的可加小米辣，更有滋味。