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西蘭花拌粉皮怎麼做|西蘭花拌粉皮的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:9.65K
西蘭花拌粉皮的做法 西蘭花拌粉皮怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 粉皮 (2張)
調料
  • 蒜末 (1匙)
  • 小米辣末 (適量)
  • 生抽 (1匙)
  • (1匙)
  • 花椒油 (少許)
  • 熱油 (1勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西蘭花拌粉皮的做法步驟

  • 西蘭花拌粉皮的做法 西蘭花拌粉皮怎麼做 第2張

    1、粉皮用開水燙軟。撈出瀝水切塊。

  • 西蘭花拌粉皮的做法 西蘭花拌粉皮怎麼做 第3張

    2、西蘭花洗乾淨用開水燙半分鐘撈出來瀝乾水份。

  • 西蘭花拌粉皮的做法 西蘭花拌粉皮怎麼做 第4張

    3、把西蘭花放盤裡。

  • 西蘭花拌粉皮的做法 西蘭花拌粉皮怎麼做 第5張

    4、放入粉皮,蒜末,小米辣,生抽,醋,花椒油備用。

  • 西蘭花拌粉皮的做法 西蘭花拌粉皮怎麼做 第6張

    5、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒爆香關火。

  • 西蘭花拌粉皮的做法 西蘭花拌粉皮怎麼做 第7張

    6、把熱油倒在蒜末上拌均勻即可。