豉油皇大蝦怎麼做|豉油皇大蝦的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 焗 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豉油皇大蝦的做法步驟

• 1、明蝦解凍兩面煎，煎的過程中磨點海鹽。

• 2、倒入清水調的生抽。

• 3、放入薑片。

• 4、蓋上蓋子焗至料汁收幹。

• 5、中間要將蝦反一次面，使其兩面均勻吸收豉油汁。

• 6、上碟。