豉油河蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 河蝦買回，洗淨，可不剪須

2. 薑切片，蔥切蔥花，備用

3. 鍋中放水，加鹽、薑片煮開，放河蝦

4. 再次燒開後加料酒，轉小火2分鐘，放少許味精，關火

5. 把蝦、蔥花放碗中，倒入蒸魚豉油

6. 另拿鍋，放少許色拉油加熱

7. 倒入蝦碗中，拌勻即可