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冬瓜餡怎麼做|冬瓜餡的做法
欄目:
家常菜
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食材
明細
主料
冬瓜
(5斤)
輔料
白糖
(200g)
麥芽糖
(50g)
甜味
(
口味
)
炒
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
冬瓜餡的做法步驟
1、冬瓜去皮擦絲。
2、放入不粘鍋中翻炒20分鐘左右加白糖麥芽糖。
3、慢慢
炒幹
水分。
4、快1個半小時了。
5、差不多就這個可以了。
6、做月餅餡。
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