冬瓜絲餅怎麼做|冬瓜絲餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜絲餅的做法步驟

• 1、冬瓜切細絲。

• 2、加入鹽，胡椒粉，雞蛋攪拌均勻。

• 3、再加入麵粉攪拌成粘稠的糊狀。

• 4、電餅鐺刷油預熱，攤平面糊，蓋蓋子煎5分鐘。

• 5、煎至金黃即可。

• 6、切小塊開吃。