網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

開胃辣椒醬怎麼做|開胃辣椒醬的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.57W
開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做

辣椒醬

食材明細

主料
  • 青辣椒 (150克)
  • 紅辣椒 (300克)
  • 大蒜 (200克)
  • (150克)
輔料
  • (100克)
  • (20克)
  • 香葉 (4片)
  • 桂皮 (1塊)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

開胃辣椒醬的做法步驟

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第2張

    1、準備青辣椒

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第3張

    2、準備紅辣椒

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第4張

    3、準備大蒜

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第5張

    4、姜

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第6張

    5、洗洗

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第7張

    6、切紅辣椒

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第8張

    7、切青辣椒,

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第9張

    8、切蒜

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第10張

    9、料理機、不好用,我用刀剁碎的辣椒和材料

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第11張

    10、剁碎的材料、

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第12張

    11、準備、蔥、香葉、花椒一小點、桂皮、油。

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第13張

    12、燒油炸材料、蔥稍微變色就行

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第14張

    13、澆油、用這個可以避免材料掉進去

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第15張

    14、涼了裝瓶

  • 開胃辣椒醬的做法 開胃辣椒醬怎麼做 第16張

    15、放冰箱裡冷藏一下、想吃時候拿出來

小竅門

辣椒記得把梗弄掉、姜記得把乾的外表銷掉、蒜也是把硬頭切除