酸辣開胃蘿蔔怎麼做|酸辣開胃蘿蔔的做法

““蘿蔔””

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

酸辣開胃蘿蔔的做法步驟

• 1、青蘿蔔去皮切片。

• 2、裝入盆中加入食鹽醃製半小時。

• 3、攪拌均勻。

• 4、醃岀水分後瀝乾。

• 5、加入白醋。

• 6、加入生抽。

• 7、加入白砂糖。

• 8、加入小米椒圈，薑片和蒜片，醃製3小時入味。