“一勺辣椒醬，配湯鍋，麵條，米飯。好吃到飛起來！”
1、二荊條辣椒洗乾淨備用。
2、先把鍋燒熱，下二荊條辣椒(喜歡吃辣的可以加一些小米辣)。
3、大火緩慢翻炒。
4、二荊條青椒炒到表皮略帶黑。
5、用刀剁細。
6、也可用料理機打碎。
7、大蒜，姜剁沫。
8、我加了一些青椒沫。
9、放油，加入洋蔥，蔥！爆香。
10、洋蔥煎焦後，撈出！
11、熱油下二荊條青椒沫和蒜沫！（油溫一定要高）
12、翻炒加入豆豉。
13、炒香後加入，鹽，雞精，香油調味即可！
14、成品。
千里飄香谷
