“這款餅乾外形比較奇特,看起來很有手工感。因為加入了玉米片,口感會不一樣。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
意式沙漠玫瑰脆餅的做法步驟
1、黃油加熱至融化,蔓越莓幹切碎,備用。
2、細砂糖加入雞蛋打發,至濃稠狀態。180度預熱烤箱。
3、將麵粉和泡打粉混合過篩,倒入雞蛋糊。
4、再倒入融化好的黃油液和蔓越莓幹,並攪拌均勻,成麵糊。
5、用手整形成一個一個餅狀,裹上玉米片。
6、送入烤箱,180度,中層,烤15分鐘,至表面金黃,取出晾涼後會變脆,就可以吃啦!