臭豆腐、麻辣燙、烤肉串、烤紅薯等數不勝數。在中華美食文化裡,街頭小吃是一種技術含量不高,卻廣泛受到大家歡迎的美食。
1、手抓餅、烤冷麵、煎餅果子每一樣都讓人慾罷不能,新鮮出爐的手抓餅,千層百疊,外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,油香與面香味撲鼻而來,風靡全國,廣受各地人民喜愛,搭配上雞蛋、麵筋、生菜、火腿腸等輔料,香酥可口,甜鹹皆宜。
2、烤串、麵筋、雞頭、雞脖子等各種烤串,在北方夏天就是最適合擼串的季節。
3、麻辣燙、臭豆腐等小吃則是南方街頭最受歡迎的小吃,麻辣爽口,香飄十里。