“麵包鬆軟可口，這麵包的造型上來說也是很輕鬆就能做出來的，只要捲一捲就能巧妙的變成了一朵漂亮的玫瑰花。”
1、所有材料都稱好，除了黃油，其它所有的材料都投進麵包機啟動和麵功能先選擇10分鐘。
2、然後看一下狀，揉成光滑的麵糰，加入切小塊的黃油揉至擴充套件階段。
3、揉至完成擴充套件，可拉出薄而有韌性的手套膜。
4、揉圓放進盒子內，送進烤箱，調至發酵區，進行第一次發酵。
5、發至1.5倍大,手指先沾上面粉，在麵糰表面上戳洞，若孔洞沒有回縮就是發酵完成。
6、把發酵好的麵糰取出按壓開排氣。
7、把麵糰分成8等份，滾圓後蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
8、取出鬆弛好的麵糰擀成橢圓形。
9、在面片一半的位置上均勻的鋪上豆沙餡。
10、面片對摺後壓緊。
11、然後輕輕地從上向下捲起來，收口捏緊，收口捏緊，收口捏緊，重要的事情說三次，一招，巧妙變成了一朵美麗的玫瑰花啦。
12、把卷卷均勻的排入8寸模具，放進烤箱內發酵至兩倍大。
13、發酵好的面胚送進預熱好的烤箱，上火130度下火160度，烘烤18分鐘（每家烤箱溫度不同，請按自家烤箱脾氣調整時間與溫度），頂部上色要及時蓋錫紙，出爐後立刻取出放晾晒網上，還有餘溫時密封儲存。
14、成品圖。
15、成品圖。
16、成品圖。
1.麵粉的吸水量不同，環境不同吸水量也會不同，
建議方子裡的水（液體）預留10—15克出來了，適當的進行調整，
（此溫度僅供參考，請按自家烤箱溫度進行調整）
2.內餡可按個人的喜好來加。
千里飄香谷
