豆沙玫瑰曲奇怎麼做|豆沙玫瑰曲奇的做法

“跟著大咖玉池桃紅老師學做的豆沙玫瑰曲奇餅乾！一早看到老師微博推送的這款餅乾了，就挪不動腳步了，關鍵家裡材料都齊全，而且這個也正好讓我1年多沒碰過的裱花嘴見見天日！早飯不做就動手了！做好後太驚豔了，顏值爆棚有沒有，過春節送人很不錯，很喜慶！很快就到情人節了，做了送朋友也是很不錯。做法也不復雜，會裱花就可以了。味道也相當棒，脆脆的香香的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆沙玫瑰曲奇的做法步驟

• 1、準備的材料

• 2、盆裡放人白豆沙，加入水飴、清水用刮刀攪拌均勻

• 3、加入蛋黃攪拌均勻

• 4、加入杏仁粉，攪拌至無顆粒，杏仁粉最好過一次篩加入

• 5、再加點檸檬汁攪拌好，如果有杏仁顆粒，最好多壓拌幾次

• 6、在大部分的麵糊中加入玫瑰香精拌成紅色麵糊

• 7、在小部分的麵糊中加入斑斕香精拌成綠色麵糊

• 8、這是準備好的2色麵糊

• 9、把紅色麵糊裝入裱花袋，用的104花嘴裱好玫瑰花

• 10、把綠色麵糊也裝入裱花袋，用352花嘴裱好葉子

• 11、放人預熱好的烤箱130度烤50分鐘

• 12、這是烤好的成品

小竅門

這個絕對是從未嘗試做過的餅乾，不管是材料還是樣子，過節送禮首選！