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蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:6.74K
蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做

我家小朋友受動畫片大頭兒子的影響,整天要去大森林裡去採蘑菇,可是我們這裡哪有什麼大森林啊,還是媽媽給你烤些蘑菇來採吧!這個蘑菇小餅乾我家小朋友超喜歡,希望家裡有小朋友的媽媽們一定要試試哦。

食材明細

主料
  • 黃油 (100克)
  • 白糖 (80克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 低粉 (220克)
  • 泡打粉 (1/2小勺)
  • 可可粉 (20克)
輔料
  • 白糖 (80g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘑菇餅乾的做法步驟

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第2張

    1、準備好原料,黃油放暖氣邊軟化忘了拍了。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油提前軟化打至順滑。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第4張

    3、加入白糖,打至黃油顏色變淺。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第5張

    4、分次加入打散的蛋液,打發到體積膨大。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第6張

    5、把打好的黃油放入兩個容器中。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第7張

    6、把低粉分成120克和100克,100克的低粉中加入20克可可粉,分別加入1/4小勺的泡打粉,分別篩入黃油中。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第8張

    7、分別拌勻成兩種顏色的麵糰。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第9張

    8、取一小塊黑色麵糰,將黑色麵糰按壓成蘑菇頂的樣子。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第10張

    9、白色麵糰用手捏成蘑菇腿的樣子。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第11張

    10、放在蘑菇頂下面。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第12張

    11、取三塊小的白色麵糰,揉圓按扁後放在蘑菇頂上點綴。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第13張

    12、依次做好所有的排入烤盤。

  • 蘑菇餅乾的做法 小朋友超喜歡的蘑菇餅乾 蘑菇餅乾怎麼做 第14張

    13、烤箱預熱180度中層15分鐘即可。