“看著像簡單的瑪格麗特做法,稍微一變,就可以做成小小的蘑菇形狀,超級的酥香”
1、提前把材料準備好備用
2、黃油切方塊,提前軟化
3、加入糖粉,用電動打蛋器攪拌均勻
4、分次加入雞蛋,混合均勻
5、最後,加入過篩好的低筋麵粉和玉米澱粉,混合均勻
6、用刮刀拌成餅乾麵糰,即可
7、把餅乾麵糰分割成15克一個的小球
8、用酒瓶口沾一圈可可粉,在餅乾麵糰中心壓一個瓶口
9、把壓好的餅乾,放入墊上油紙的烤盤
10、烤箱提前預熱,上下火180度,烘烤25分鐘
11、成品欣賞