乾煸蘑菇小炒怎麼做|乾煸蘑菇小炒的做法

“蘑菇頭一次這樣做，別有一番滋味有點燒烤的味道，感覺還不錯”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乾煸蘑菇小炒的做法步驟

• 1、蘑菇焯水攥幹備用

• 2、準備輔料，肉絲，青辣椒，紅辣椒絲，蔥花

• 3、孜然芝麻

• 4、鍋中熱油

• 5、下入肉絲炒制變色

• 6、然後加蔥花紅辣椒絲爆香爆香加入一點生抽

• 7、然後加蘑菇和辣椒

• 8、大火翻炒2分左右，加鹽五香粉

• 9、最後要出鍋時加孜然芝麻炒出香味，關火就可以

• 10、家常小菜請您品嚐

• 11、孜然的香味包裹著蘑菇有點燒烤的味道

• 12、成品上圖