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發表於:2024-02-10
食材明細主料小腸(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小腸燉粉條的做法步驟1、小腸清洗乾淨過開水去味,2、粉絲泡軟,3、小腸切段放進電壓鍋里加八...
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發表於:2023-12-28
“麻,辣,鮮香,小白菜,小海帶獨特的味道,熱乎乎,溫暖下飯。”食材明細主料小白菜(適量)小海帶(適量)黃豆芽(適量)小芹菜(適量)粉條(適量)輔料山茶油(適量)姜蔥(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料藕丸(適量)粉條(適量)小白菜(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕丸小白菜燉粉條的做法步驟1、炸好的藕丸。2、小白菜洗淨。3、切好備...
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發表於:2024-01-11
“在東北,殺豬菜是過年時候的家常菜,用豬身各個部位做的菜也不懂,燉酸菜得用腰條,燉白菜最好是用頭肉,燉粉條那就得用後鞧肉,或者後肘肉,燉出來的粉條味道也不一樣”食材明細主料豬肘子(1200克...
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發表於:2024-02-10
“東北四大燉之一。豬肉燉粉條子。那是嗷嗷香了。冷冷的冬天來一碗。。那是啥已不在乎了,參賽作品,求關注求點喜歡本菜。”食材明細主料豬五花肉(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白菜(200g)粉條(100g)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)植物油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前2-3小時用清水浸泡。(...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞肉(適量)輔料粉條(適量)配料蒜(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燉粉條的做法步驟1、蒜切末,薑切片,八角備好。2、雞肉切塊洗淨。3、油...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料架豆(適量)輔料粉條(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條燉豆角的做法步驟1、豆角是主料2、擇去絲洗淨掰成段3、將粉條泡入溫水中4、粉...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小雞粉條燉蘑菇的做法步驟1、先加油,然後加醬油2、然後放入之前做好的雞肉,加蔥姜,蘑菇。3、粉條需要先用電磁...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料小腸(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉小腸湯的做法步驟1、小腸清洗乾淨2、過開水去浮沫3、再用清水沖洗...
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發表於:2024-01-04
“北方人做菜講究豪爽,買菜都得論堆論捆買,如果買一根兩根,得到的肯定是白眼兒和一頓奚落。所以,北方人做菜也都是大鍋大盆的,雖然有時候會剩飯剩菜,但是幾百上千年養成的習慣一時改不了。連...
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發表於:2024-02-23
“小白菜燉粉條是很普通的簡單家常菜,老百姓餐桌上的常見菜餚。不過今天介紹的這道加入了蝦的小白菜燉粉條吃起來味道就大不相同了,粉條吸收了蝦的鮮味兒之後,味道立馬變得更加的鮮香,吃著...
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發表於:2024-01-02
“麻辣,下飯。”食材明細主料蟲草花(適量)海帶(適量)小白菜(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)自制辣椒(一勺)香辣醬(一勺)蒜(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-02
“頭伏蘿蔔二伏菜,二伏種的小白菜都長大了,現在的小白菜燉粉條是正好吃。沒到這個時候,我家都會來碗小白菜燉粉條,就米飯,就饅頭都很香。”食材明細主料小白菜(五六棵)粉條(一柳)輔料五花肉(一小...
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發表於:2024-01-02
“麻辣,鹹鮮,小白菜色澤翠綠,豆腐鮮嫩入味兒,粉條爽滑好吃😋”食材明細主料小白菜(3棵)豆腐(一塊)粉條(適量)輔料玉米油(適量)蔥薑蒜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分...
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發表於:2024-01-11
“提到遼寧,最出名的幾道燉菜,豬肉燉粉條,一定上榜,因為這道菜是我們家鄉的傳統菜,從小就開始吃,代代相傳,無論走到哪,都不能忘記味道的,這就是豬肉燉粉條,不夠,再添菜,使勁,造,哈哈哈,這句話是我們當...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料粉條(適量)五花肉(250克)輔料木耳(適量)幹豆角(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)大蔥(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉粉條的做法步驟1、八角,大蔥,姜,蒜,切片...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料小雞(一隻)幹榛蘑(一小把)粉條(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞燉蘑菇粉條的做法步驟1、準備小雞一隻,鍋中...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料小腸(適量)甜玉米(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)小腸燉玉米的做法步驟1、清好的小腸2、過開水去浮沫3、切段4、放進電壓鍋里加清...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料清遠雞(適量)輔料土豆粉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞燉粉條的做法步驟1、洗淨切塊。2、加生抽、花...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豬手(兩個)土豆粉(一袋)油菜(2棵)輔料油(適量)桂皮(適量)八角(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬手燉粉條的做法步驟1、豬手切成小塊2...
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發表於:2024-01-13
“家裡的紅薯粉條特別Q彈,久煮不爛!中午用它和肥腸一起燉了吃!我的肥腸是提前滷過的,加了半盒家樂炆燉專用的濃湯寶,味道超級鮮美!”食材明細主料熟肥腸(150克)紅薯粉(150克)輔料色拉油(適量)郫縣...
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發表於:2023-12-28
“麻辣,鹹鮮,爽口下飯菜。”食材明細主料小海帶(適量)豆腐(適量)粉條(適量)黃豆芽(適量)輔料山茶油(適量)蔥姜(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小海帶...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料小雞(一隻)輔料土豆(2個)粉條(適量)配料花椒(適量)辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小雞燉土豆粉條的做法步驟1、把小...