“南瓜泥做出來的花朵有料麵包，色澤金燦燦的，搭配足足的餡料，組織鬆軟，香味撲鼻，用大自然饋贈的金黃色為家人親手做出盛開的花朵，這樣的漂亮美味你喜歡嗎~~~”
1、南瓜切塊上鍋蒸熟，用筷子扎一下，能扎透就可以了。
2、去皮攪拌成泥，晾涼備用。
3、所需材料分別稱好備用。(黃油提前融化好）
4、麵粉過篩入盆中。
5、加入酵母粉，雞蛋，糖，融化的黃油，南瓜泥。
6、攪拌均勻加入鹽，開始和麵。（據說鹽容易讓酵母粉失去活性，所以避免直接接觸）。
7、像搓衣服似的搓麵糰，切一塊展開，能拉出厚膜就可以了。
8、放入盆中，蓋上保鮮膜，溫暖處發酵兩倍大。
9、準備餡料：香腸粒，香蔥，肉鬆，胡蘿蔔粒，乳酪碎。（除乳酪香蔥外，其他的放炒鍋中加少許油翻炒入味，胡蘿蔔更能揮發營養，也可以根據自己喜好替換）
10、用手指粘上面粉，麵糰中間扎洞，不回縮就發好了。
11、放在墊子上排氣，平均分成75克左右的小季子。
12、擀成3--4釐米厚的薄片，儘量接近四方形。
13、掀起一邊對摺，在兩端處切口，頂部不要切斷。
14、面片放到模具裡（杯子小蛋糕模具），放上餡料。
15、邊角平均四份折起來，中間捏住。
16、四個邊緣向外捏展開。
17、邊角上也放上餡料。烤箱提前預熱，上下170度，烤25分鐘。
18、成品圖。好喜歡這金燦燦的顏色！
19、成品圖。（花心點綴的是紫薯球）
20、成品圖。盛開的花朵~~~
21、成品圖。美美噠~~~
不同牌子的麵粉吸水量也不一樣，南瓜泥含水量很大請酌情新增。餡料可以隨自己喜好替換。天氣冷了，麵糰可以放在烤箱中，下層放上烤盤加入熱水，幫助發酵。菜譜中使用的是ACA烤箱，容量38升，溫度根據自家烤箱來調整。
千里飄香谷
