“冬天到了,給自己和家人補補,哈哈。
我發現最近做的食物都不好看,雖然味道還是不錯,可色香味中還是色相最重要,有朋友說做吃的心情好做的才漂亮,我現在算是相信了。
希望我下一個能做的好看些。”
1、水、油、紅糖、鹽、雞蛋、大棗肉、枸杞、葡萄乾、核桃碎、普通麵粉、麥片、肉桂粉。
2、原料2混合。
3、雞蛋打散備用。
4、原料1除雞蛋外全部放小鍋裡。
5、小火加熱至沸騰,離火。
6、加入蛋液。
7、攪拌均勻。
8、加入原料2攪勻。
9、加入粉類,用刮刀切勻(很瓷實的啊)。
10、倒入塗好油的模具(我用的是方模具,用紙杯也可以)。
11、烤箱預熱170度,中下層烤35分鐘左右。