藍莓粒麵包條怎麼做|藍莓粒麵包條的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓粒麵包條的做法步驟

• 1、酵母用少許溫牛奶兌開靜置5分鐘。

• 2、除黃油和鹽外將材料全部混合揉至擴充套件階段。（我揉了20-25分鐘）

• 3、再加入黃油和鹽。

• 4、揉至完全階段。

• 5、放到溫暖處發至2倍大。（1小時左右）

• 6、然後排氣，分割成四份，鬆弛15分鐘。

• 7、取一個麵糰擀開，加入少許藍莓果粒醬。

• 8、捏緊麵糰。

• 9、放到烤盤上，排成排。

• 10、最後發酵40分鐘，表面擠上沙拉醬，撒上杏仁片，進烤箱180度15-20分鐘。