蔓越莓椰蓉球怎麼做|蔓越莓椰蓉球的做法

“絕對是椰蓉控的至愛。

做法簡單，並且超級快手。作為下午茶的茶點特別合適。

此方子的量不多，大概只能做十幾個。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越莓椰蓉球的做法步驟

• 1、準備好所有材料.

• 2、黃油室溫軟化，加入細砂糖，用電動打蛋器高速打發三分鐘至發白。

• 3、分兩次加入蛋液，每次都要打發一分鐘左右，讓其均勻

• 4、篩入低筋麵粉.

• 5、放入40克椰蓉和蔓越莓,攪拌均勻.

• 6、取10g麵糊團成小圓球，在雞蛋液碗裡打個滾兒，再在椰蓉碗裡打個滾兒。

• 7、滾滿椰蓉.

• 8、放入烤盤，送入ACA烤箱上火150度，下火130.烤20分鐘，至表面金黃色即可。

• 9、成品圖。。。。

• 10、成品圖。。。。

• 11、成品圖。。。。

小竅門

給出的烤箱溫度只供參考.俱體按親自己的烤箱溫度來操作.