銅鑼燒的做法 再陪哆啦A夢吃一次銅鑼燒吧 銅鑼燒怎麼做

“曾經多麼羨慕大雄，有那個可愛的藍胖子陪伴他走過童年的春夏秋冬，那時我們還叫它小叮噹。如今又有多少人在電影院裡，忍不住流淚，只想說一句，“哆啦A夢，別走，讓我再陪你吃一次銅鑼燒吧”。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

銅鑼燒的做法步驟

• 1、雞蛋加入糖粉攪拌均勻。

• 2、加入蜂蜜攪拌均勻。

• 3、分次篩入泡打粉和低筋麵粉並攪拌均勻。

• 4、加入融化了的黃油攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘。

• 5、冷藏後，麵糊很稠。

• 6、加入牛奶調整濃度。

• 7、麵糊調成表面光滑，滴落後痕跡很快消失。

• 8、將麵糊倒入預熱好的鍋裡。

• 9、小火煎至見到小氣泡便可翻面。

• 10、將豆沙平均抹在其中一塊，蓋上另外一塊即可。

• 11、成品圖

• 12、成品圖

• 13、成品圖

• 14、成品圖

• 15、成品圖