改良香蕉銅鑼燒怎麼做|改良香蕉銅鑼燒的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

改良香蕉銅鑼燒的做法步驟

• 1、香蕉壓成泥

• 2、雞蛋、麵粉和泡打粉與香蕉泥混合，然後分四次加入牛奶，每次加之前都要攪拌均勻

• 3、牛奶全部加完攪拌成如下圖

• 4、電餅鐺預熱後倒入麵糊

• 5、麵糊開始有泡泡時反面，煎至兩面發黃即可

• 6、煎好所有的麵餅後在上面塗上紅豆沙

• 7、成品圖

小竅門

紅豆沙可以買現成的，我用的是紅豆粒，因為家裡沒有紅豆沙只能用這個將就，紅豆粒用著不好，因為吃的時候豆容易掉