![家庭版哆啦A夢的最愛「銅鑼燒」怎麼做好吃又簡單]( "家庭版哆啦A夢的最愛「銅鑼燒」怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
3個（小） 牛奶 ：
45低粉 ：
120 輔料
細砂糖 ：
30鹽 ：
1小蘇打 ：
2 蜂蜜 ：
1勺 具體步驟
1. 低粉、鹽、小蘇打過篩備用。
2. 牛奶加入蜂蜜攪拌均勻備用。
3. 全蛋分三次加入細砂糖打發。
4. 加入牛奶混合液。
5. 加入過篩低粉。
6. 攪拌均勻成麵糊，靜置15分鐘。
7. 電餅鐺預熱，舀一勺麵糊到鍋裡，麵糊會自然形成圓形。
8. 至表面有氣泡時，翻面，另一面煎至略上色即可（一面咖啡色，一面淺黃色）。
9. 將豆沙（我喜歡用果醬）均勻地塗在淺黃色一面，再用另個合上即可。
千里飄香谷
