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哪些人群不適合喝酸奶呢|有胃病的人能喝酸奶嗎

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.7W

酸奶是一種牛奶的二次發酵製品,相比牛奶,它更加的香甜,而且,服用酸奶可以促進腸道蠕動,活躍腸道菌群。這裡便忽視了一類人群,有胃病的人能喝酸奶嗎?這一點至關重要,因為胃病調理起來難且週期比較長,下面就這一問題為大家講解知識。

有胃病的人能喝酸奶嗎?哪些人群不適合喝酸奶呢

一、有胃病的人能喝酸奶嗎

其實在我們大家看來,酸奶的作用是可以刺激胃酸的分泌,這樣對於胃部的傷害會是非常的大,而且還會導致胃部的功能失常,讓本來已經是非常不好的胃部,會顯得更加的不堪一擊,其實這些都是大家的自己認為,而事實上並不是這樣。

酸奶中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上,對胃粘膜起保護效果,使已受傷的胃粘膜得到修復,酸奶中特有的成分可以增強胃內的酸度,抑制有害菌分解蛋白質產生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利於胃炎的醫治和恢復。可是應注意不要空腹喝酸奶。酸奶中含有大量的乳酸菌和益生菌,可以幫助腸道的清理,對於胃酸也有抑制的作用,而並不是大家認為會刺激胃酸分泌的作用,所以在抑制胃酸分泌之後,會更好的保護胃部黏膜,這樣是可以中和胃酸,保護胃部功能的好處,所以不但會助於消化,還會有養胃的效果。

而且對於有胃病的人,更是需要多喝一些酸奶,這樣是可以幫助腸胃的健康,而且腸胃中容易積累一些廢物和毒素,在酸奶的作用下,都是可以起到很好的清除效果,而且還能夠幫助腸胃對於其他食物的吸收,更加有助於食物的消化。

有胃病的人能喝酸奶嗎?哪些人群不適合喝酸奶呢 第2張

二、不適合喝酸奶的人群

1、腹瀉或其他腸道疾病患者

本來對奶製品消化吸收良好的人,腸道損傷後,體內會失去絕大部分乳糖酶,從而出現乳糖不耐受的情況,加重腹瀉。

2、牛奶過敏者

有些人對牛奶,雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏,出現絞痛,嘔吐,暴躁,呼吸困難或面板過敏反應(常為溼疹)甚至休克。

3、胃腸道手術後的病人

胃大部分切除手術後短期內不適合喝酸奶,因為病人失去了加工食糜的能力,如果進食富含營養的流質,半流質食物,這些食物會很快進入小腸,引起空腸膨脹,病人旋即會出現嘔吐,痙攣,腹瀉,頭暈和極度虛弱的情況。另外喝過酸奶要及時漱口,乳酸對牙齒有腐蝕。喝酸奶不宜過量。

有胃病的人能喝酸奶嗎?哪些人群不適合喝酸奶呢 第3張

有胃病的人能喝酸奶嗎,相信大家心裡的石頭都落了地,適當的喝酸奶是沒有問題的,但是就和吃其他的食物的道理是一樣的,什麼都不能多吃,酸奶吃多了更是會引起腹瀉、嘔吐等症狀,所以平日裡大家一定要合理的安排各種食物的攝入量噢!

Tags:酸奶 胃病