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桂圓葡萄乾馬芬怎麼做|桂圓葡萄乾馬芬的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.49W
桂圓葡萄乾馬芬的做法 桂圓葡萄乾馬芬怎麼做

紅糖除了和紅棗絕配,和桂圓也是很搭的~~
很適合女性的一款馬芬!

食材明細

主料
  • 低粉 (80g)
  • 小蘇打粉 (1/4小勺)
  • 泡打粉 (1/4小勺)
輔料
  • 桂圓肉 (35g)
  • 葡萄乾 (20g)
  • 酸奶 (60g)
  • 雞蛋 (1個)
配料
  • 紅糖 (35g)
  • 植物油 (50g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桂圓葡萄乾馬芬的做法步驟

  • 桂圓葡萄乾馬芬的做法 桂圓葡萄乾馬芬怎麼做 第2張

    1、將桂圓肉用40g清水在鍋內煮到水吸乾,葡萄乾(提前3小時用紅酒泡過)和桂圓肉一起切成碎

  • 桂圓葡萄乾馬芬的做法 桂圓葡萄乾馬芬怎麼做 第3張

    2、紅糖用擀麵杖揣細,打入雞蛋,攪拌均勻

  • 桂圓葡萄乾馬芬的做法 桂圓葡萄乾馬芬怎麼做 第4張

    3、倒入酸奶,玉米油,攪拌均勻

  • 桂圓葡萄乾馬芬的做法 桂圓葡萄乾馬芬怎麼做 第5張

    4、篩入低粉,泡打粉,小蘇打粉

  • 桂圓葡萄乾馬芬的做法 桂圓葡萄乾馬芬怎麼做 第6張

    5、加入桂圓,葡萄乾碎

  • 桂圓葡萄乾馬芬的做法 桂圓葡萄乾馬芬怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻後倒入容器內

  • 桂圓葡萄乾馬芬的做法 桂圓葡萄乾馬芬怎麼做 第8張

    7、170,中層,上下火,20分鐘左右

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