“滿芬蛋糕好吃,但油脂和糖分都很高。我是超喜歡吃的,但同樣也害怕它超高的熱量,吃完過後罪惡感十足!找了君之的方子,做個植物油版的健康滿芬享用!”
1、原料圖,沒拍植物油和鹽,懶得刷沾了油的杯子
2、水倒入碗裡
3、加入植物油和雞蛋液
4、麵粉、泡打粉、白糖、鹽混合過篩
5、把過篩後的粉類和葡萄乾倒入液體中
6、用橡皮刮刀翻伴至所有乾性材料溼潤即可。此時看上去麵糊還很粗糙,但不要再拌了
7、立即裝入模具
8、烤箱中層200度,15分鐘左右