心形椰蓉包的做法 烤箱美食心形椰蓉包 心形椰蓉包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

心形椰蓉包的做法步驟

• 1、主料放麵包機裡和成麵糰。

• 2、發酵成2倍大，取出分成小劑子排氣揉勻。

• 3、黃油微波容化，椰蓉餡料混和成餡。這裡雞蛋剩餘一些，與牛奶混和抹面用。

• 4、小劑子擀可呈長圓形。鋪上椰蓉餡。

• 5、對摺。

• 6、再對摺。

• 7、從中間劃一刀，頂部相連，翻轉兩端底部捏緊，整理成心形。放烤箱37度發酵1小時。這時再刷一層牛奶與雞蛋的混和液在麵包表面。

• 8、烤箱中層，上下火160度15分鐘。

小竅門

溫度時間依自己家的烤箱脾氣調整，僅供參考。