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心心相印椰蓉包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.48W
心心相印椰蓉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

心心相印椰蓉包,一款可以在情人節做了送給伴侶的小麵包,在清晨早早起床做好心心相印椰蓉包,來到伴侶的身邊,和他(她)一起享用這充滿愛意的早餐,簡直是愛意十足,羨煞旁人,所以你還不趕緊抓緊時間來看看這款心心相印椰蓉包的做法嗎?

主料

麵粉400

輔料

雞蛋適量

具體步驟

將麵包所有原料(除黃油外)混合在一起

心心相印椰蓉麵包的做法圖解22.揉勻至表面光滑後包入黃油繼續揉

心心相印椰蓉麵包的做法圖解33.揉勻後開始摔打麵糰,直到能拉出光滑均勻的手膜

心心相印椰蓉麵包的做法圖解44.蓋上溼毛巾發酵至2倍大小

心心相印椰蓉麵包的做法圖解55.在發酵的過程中製作椰蓉餡,黃油提前室溫軟化

心心相印椰蓉麵包的做法圖解66.加入白糖攪打均勻

心心相印椰蓉麵包的做法圖解77.分次加入牛奶和雞蛋液攪打均勻

心心相印椰蓉麵包的做法圖解88.加入椰蓉拌勻

心心相印椰蓉麵包的做法圖解99.分成4份團圓備用

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1010.發酵好的麵糰取出排氣,分成4份團圓

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1111.取一個小麵糰壓扁包入椰蓉餡

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1212.收口捏緊稍作壓扁,靜置10分鐘

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1313.擀成長舌型心心相印椰蓉麵包的做法圖解1414.縱向摺疊心心相印椰蓉麵包的做法圖解1515.然後再橫向摺疊心心相印椰蓉麵包的做法圖解1616.用刀將底部切開,頭部不要切斷,留2釐米的距離心心相印椰蓉麵包的做法圖解1717.將切面翻轉向上,形成桃心形狀心心相印椰蓉麵包的做法圖解1818.放在溫暖潮溼的環境中進行最後發酵至兩倍大心心相印椰蓉麵包的做法圖解1919.表面刷雞蛋液心心相印椰蓉麵包的做法圖解2020.入提前預熱的烤箱中層180度20分鐘即可,上色後要加蓋錫紙

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1414.縱向摺疊

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1515.然後再橫向摺疊

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1616.用刀將底部切開,頭部不要切斷,留2釐米的距離

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1717.將切面翻轉向上,形成桃心形狀

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1818.放在溫暖潮溼的環境中進行最後發酵至兩倍大

心心相印椰蓉麵包的做法圖解1919.表面刷雞蛋液

心心相印椰蓉麵包的做法圖解2020.入提前預熱的烤箱中層180度20分鐘即可,上色後要加蓋錫紙