1、自制豆漿過濾出來的豆渣,加適量的全麥粉,打入一個雞蛋,調到濃稠狀態(最好不要加水,直接用個雞蛋,這樣出來的口感更蓬鬆)
2、不粘鍋放入少許油,用勺子挖出一個個餅,小火煎至
3、晃動鍋子,一面不沾了以後,再翻面,全程小火
4、兩面金黃,出鍋。當早餐,當晚餐都可以。配上點熱粥,拌個小菜,健康又管飽。
暖心提示:口味上要是喜歡鹹的話,可以調糊時加一點點鹽。