蘋果含有的豐富的維生素，性味溫和，小孩子和大人都適合，一天一個蘋果能夠遠離疾病。切碎的蘋果可以用來和豆渣混合製作這一款芝香紅棗蘋果豆渣餅。芝麻紅棗能夠美容養顏，放一點芝麻入豆渣餅中，可以使豆渣餅帶有一股芝麻的芳香。很健康的一款小點心。
主料
麵粉 ：20g輔料
糖粉 ：10g具體步驟
1.糯米粉和麵粉及糖粉混合。
2.豆渣一小碗，紅棗三顆，小蘋果半個。（豆渣是打豆漿時剩下的渣以及少量的豆漿）
3.把蘋果切成碎粒立即倒入麵粉中混合以免氧化了。
4.然後加入切碎的紅棗，加入豆渣。
5.拌成絮狀。
6.揉成軟硬適中的麵糰。
7.把麵糰分成均等的小麵糰。
8.做成小餅狀，並兩面都沾上芝麻。
9.平底鍋放少量的油，放入小餅小火煎至兩面金黃即可。
10.這樣，外皮香脆，裡面糯香不一樣的蘋果豆渣餅就好了！
豆渣慢慢加入，不要一次性加。沾的芝麻是生芝麻。煎餅的時候用小火。
千里飄香谷
