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葡萄乾土司怎麼做|葡萄乾土司的做法

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葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋粉 (265g)
輔料
  • (3g)
  • 白糖 (30g)
  • 酵母 (4g)
  • 雞蛋 (1枚)
  • 牛奶 (120g)
  • 黃油 (40g)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

葡萄乾土司的做法步驟

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第2張

    1、將除了黃油意外的其他材料,放到麵包機中按攪拌鍵,一個程式結束後加入黃油再按一次攪拌鍵。

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第3張

    2、加入葡萄乾,按一次攪拌鍵。

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第4張

    3、發酵2倍大。

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第5張

    4、平均分成3份。

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第6張

    5、擀成長條。

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第7張

    6、放到吐司盒裡。

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第8張

    7、發酵2倍大。

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第9張

    8、151℃,50分鐘。

  • 葡萄乾土司的做法 葡萄乾土司怎麼做 第10張

    9、成品。