紫薯花餅乾的做法 女生喜歡的那魅惑的紫色----紫薯花餅乾 紫薯花餅乾怎麼做

“普普通通的小餅乾，加了紫薯粉而變得多了幾分香豔，多了幾分味道，無論給自己做下午茶，還是拿去與最愛的人分享，都會在不知不覺中，感受生活的精緻，紫色的浪漫和美麗。看著那些精緻小巧的花朵餅乾，心情會變的好起來了，加紫薯粉烤成餅乾，香香的誘人的小點心。特別喜愛紫薯，喜歡它的營養，喜歡它的口味，更喜歡那魅惑的紫色哦，

紫薯粉是我把紫薯煮熟，炒幹水分，晾乾後自己磨粉的”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯花餅乾的做法步驟

• 1、黃油室溫軟化，加入玉米油和糖粉(我家不喜歡黃油味道，我一般加部分的玉米油或者花生油，黃油都是減量的）

• 2、用打蛋器打發黃油，打發顏色變淺至體積膨大

• 3、雞蛋一個打散，分3次加入，打蛋器攪打均勻，使黃油和雞蛋混合均勻

• 4、留出部分，加入低粉，和成白色麵糰，加抹茶粉，和成綠色麵糰，剩下盆裡篩入低粉，加入紫薯粉用刮刀把麵粉和黃油混合物攪拌，和成紫色麵糰

• 5、均勻成的紫色餅乾麵糰，

• 6、麵糰裝入保鮮袋放入冰箱冷藏30分鐘，麵糰底部鋪油布或者塑料，這樣方便操作取紫色麵糰擀成厚約0.5釐米薄片，用梅花模具扣出，

• 7、用叉子在花瓣處壓一下，中間用牙籤或者裱花嘴做出花芯

• 8、依次做出，輕輕抬起底部的油布，把做好的餅乾慢慢拿起，

• 9、做好的餅乾整齊的擺放在烤盤上，送入預熱好170度的烤箱，烤13分鐘左右

• 10、綠色麵糰擀成厚約0.5釐米薄片

• 11、用模具壓出葉子的形狀

• 12、牙籤壓出葉脈，

• 13、依次做出綠色的葉子，送入預熱好170度的烤箱，烤13分鐘左右。

• 14、花餅乾

• 15、花餅乾