紫薯蝴蝶餅乾怎麼做|紫薯蝴蝶餅乾的做法

“喜歡紫薯的高貴紫、把它溶入食物中美味又健康、它的營養多多：富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用，豐富的纖維素，可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯蝴蝶餅乾的做法步驟

• 1、紫薯去皮切成薄片上鍋蒸，

• 2、取出、溫熱後放入保鮮袋壓成泥狀、

• 3、黃油室溫軟化、加入鹽、白糖拌均勻

• 4、放入紫薯泥、篩入低粉拌勻

• 5、上下墊保鮮膜擀成薄片

• 6、用蝴蝶壓花模具壓出蝴蝶形狀

• 7、搓小條、做蝴蝶的觸角、粘在蝴蝶頭上

• 8、把蝴蝶用切刀移入放了錫泊紙的烤盤中、預熱烤箱

• 9、一樣做了些形狀、做了兩盤、這一盤做的棒棒形！

• 10、放入烤箱中層175分度10分鐘左右即可、餅乾上色即可、注意留看！

• 11、取出涼涼、用牙籤粘溶化的黑巧克力勾邊！

• 12、勾勒出所有蝴蝶邊、再點幾點黑色巧克力

• 13、白色巧克力也點幾點

• 14、把彩色糖珠粘在剛剛點的黑點白點上、

• 15、美美噠！

• 16、萬花谷裡逐芳塵

• 17、自愛翩躚粉澤新。

小竅門

每家烤箱不一樣、溫度由自家烤箱定、烤時注意留看、上色即可！