1、麵粉分成三等份
2、紅蘿蔔去皮切攪拌成泥
3、分別和成3個光滑的麵糰,醒上1小時
4、擀成3張大小接近的麵皮
5、把麵皮疊一塊卷志來
6、用刀切成小塊
7、把它按扁
8、包入餡料
9、收口
10、醒半小時
11、蒸鍋先把水燒開,再把包子放進蒸籠,20分鐘,停火燜5分鐘再拿出來
12、成品