麻辣彩蔬芝士蘸醬怎麼做|麻辣彩蔬芝士蘸醬的做法

“曾經有很多塊芝士擺在我面前，我不懂珍惜。高達乳酪含維生素k2最多，有什麼用？當然是幫忙補鈣啦。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣彩蔬芝士蘸醬的做法步驟

• 1、主料們。

• 2、蔬菜切碎，芝士刨碎或切碎。

• 3、調味料們，主角是麻辣粉和白胡椒，單用方便麵調料包應該也不錯。加自己喜歡的調料就好。

• 4、小火，先放油，再放麵粉拌勻，放蔬菜炒一會。再放啤酒和芝士，加調味料攪拌均勻。

• 5、煮到均勻粘稠無顆粒就好了。

小竅門

1、這是一款簡單隨意的醬，只要水不多放，不可能會失敗。
2、加酸豆角或酸黃瓜等可以中和一點芝士的酸苦臭膩歪。
3、還可以往裡放炒過的肉末、培根碎什麼的。