自制板栗餅怎麼做|自制板栗餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制板栗餅的做法步驟

• 1、綠豆沙里根據自己口味放入適量白糖扮勻

• 2、把雞蛋打入碗內，打散

• 3、把餅乾背面沾上乾麵粉

• 4、取一塊沾好麵粉的餅乾放在手心，放入適量綠豆沙

• 5、再取一塊餅乾扣到綠豆沙上，要輕一點，別把餅乾壓碎

• 6、鍋內放入適量油燒熱

• 7、把夾好綠豆沙餡的餅乾掛一層蛋液，放到油鍋中

• 8、兩面炸至金黃色撈出即可