“板栗好吃不好炒,本人嘗試用電餅鐺烤板栗,你看看圖片,還不錯吧!”
1、板栗洗過泡水半小時,並用剪刀在板栗尖尖處剪一口子,防止板栗在加熱時爆裂。
2、加熱電餅鐺,上下同時加熱。
3、在其自動斷電後放入板栗,合上電餅鐺。
4、每隔4-5分鐘用木鏟翻動板栗,使其加熱均勻。
5、大約一小時,烤板栗結束;板栗肉已經瘦身一圈,口感有勁道而且特別甜。
糖炒板栗的糖是一種浪費,沒有意義,本人的烤板栗,不比市售的糖炒板栗差!