板栗雞蛋餅的做法 花式精緻簡餐：板栗雞蛋餅+小米山藥粥 板栗雞蛋餅怎麼做

““板栗餅+小米山藥粥”吃板栗的季節，當然少不了板栗餅”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

板栗雞蛋餅的做法步驟

• 1、板栗用🔨敲開，直接上鍋蒸熟

• 2、煮小米山藥粥的同時，蒸上板栗

• 3、提前一晚預約煮，早上起來將可以喝上熱騰騰的粥

• 4、板栗剝殼搗碎，加入雞蛋，麵粉，牛奶

• 5、調成糊狀，稀一點

• 6、用勺子舀一勺倒入煎餅鍋，煎餅鍋可不用放油

• 7、煎指兩邊微黃

• 8、擺盤後淋上酸奶加點堅果

• 9、咬上一口滿滿的板栗香味

• 10、好看又好吃

• 11、擺盤，拍照，開吃！

小竅門

麵糊不能太乾，不然倒的時候不可流動成型，做出來的影響美觀。