主料
輔料
具體步驟
1. 將熟板栗掰成小塊後和燕麥雞蛋奶粉拌勻,拌勻後可以先用筷子點一下嚐嚐味道,覺得不夠甜就加點白糖,還加奶粉會膩
2. 將拌勻的燕麥倒入已倒油預熱的鍋內,小火慢煎,煎好一面後翻面繼續,煎至兩面金黃即可出鍋
烹飪技巧
燕麥吸油,所以油放兩滴就可以了,等一面凝固了再翻面,要小火,否則還未凝固燕麥就糊掉了