關於團圓飯蒜薹炒豬耳的知識

食材明細主料滷豬耳朵（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬耳的做法步驟1、豬耳朵切好。2、蒜薹切好。3、起鍋放油下...

食材明細主料木耳（適量）蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹炒肉的做法步驟1、木耳，蒜薹，瘦肉。2、將泡好的木耳切絲，肉也切絲，蒜薹...

“一款家常菜”食材明細主料豬肉（120G）木耳（40G）蒜薹（170G）輔料西紅柿（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒麵（適量）澱粉（適量）醋（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“昨天自己從鄉下地裡採了一些蒜苗，感覺還是很嫩的，今天晚上就來一個豬肉炒蒜薹吧！”食材明細主料蒜薹（250克）輔料豬肉（50克）配料鹽（適量）糖（適量）美極鮮醬油（適量）太太樂蔬菜精（適量）原味（口味）炒（工藝）...

“蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體...

食材明細主料熟豬耳（適量）輔料蒜薹（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬耳的做法步驟1、食材清洗切段備用，熟豬耳切片。2、鍋中熱油煸炒蒜薹...

食材明細主料滷豬耳朵（適量）蒜薹（適量）輔料辣椒油（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥段（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒜薹炒豬耳的做法步驟1、蒜薹洗好，切小段。2、滷豬耳切片。3、起...

“馬上就要過年了。趕緊滷些下酒菜放冰箱。一部分團圓飯桌上吃。一部分招待客人，今天滷好，先生說。攪拌一點點我幫你嚐嚐味道。哈哈哈。想吃直說嘛。我又不是第一次滷。味道肯定可以的。...

“動物內臟可以適量食用一些，比如豬肝就有補血的功能，沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝（200g）蒜薹（500g）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“豬心屬於豬內臟腥味有點重，所以買回來的豬心我把它切開成兩半，把裡面的血塊清洗乾淨，然後放入煮鍋裡，加入沒過豬心的水量，放入一匙黃酒、三根蔥結，開中小火把豬心焯了一下水，冷水下鍋焯水可...

“團團圓圓雞蛋飯糰，過年必備主食，寓意家人團聚“團團圓圓，和和美美”！簡單易學，營養健康！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小...

“蒜薹炒木耳，素菜，沒有肉，味道比較清淡”食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）輔料大料（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒木耳的做法步驟1、...

“豬心，養心補血，安神定驚，補虛。蒜薹，殺菌，通便，防癌。”食材明細主料豬心（1只）蒜薹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）蛋清（少許）小蘇打（3克）木茨粉（5克）蔥（少許）姜（少許）蒜（少）泡椒（1湯匙）微辣（口味）...

食材明細主料蒜薹（500g）豬精肉（150g）輔料花生油（適量）水澱粉（適量）配料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬柳的做法步驟1、蒜薹500g、豬精肉150g...

食材明細主料蒜薹（100克）香乾（3塊）熟豬耳朵（半個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹香乾拌豬耳朵的做法步驟1、材料：蒜薹、香乾、熟豬耳朵2、將蒜薹...

食材明細主料蒜薹（一把）芹菜（一把）木耳（適量）五花肉（一斤）麵粉（兩碗）輔料油（適量）老抽（適量）黃豆醬（一大勺）鹽（五勺）孜然粉（兩勺）雞精（兩勺）胡椒粉（兩勺）水（適量）酵母粉（10g）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜薹...

食材明細主料蒜薹（300克）圓蔥（少半個）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）雞粉（少許）白胡椒粉（少許）食用油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹圓蔥炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、將蒜薹洗淨切成段、圓...

“鹹香，蒜苗香氣濃郁😋”食材明細主料蒜苗（適量）米飯（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）八角（2辮）蒜粒（一瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒飯的做法步驟1、涼米飯一碗。2、蒜苗擇洗...

“在我們太原，婚宴上的主食，除了炸糕、金銀小饅頭、餃子，就是一道炒飯了，但炒得都特別難吃，真不合自己的口味。現在我們家過年會炒很多菜，有時候直接燜點米飯，但偶爾也會做成炒飯。所以想要炒...

“這個季節的蒜薹鮮嫩又美味。做個蒜香豬肝吃。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（200g）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）清水（小許）調料食鹽（1.5g）生抽（8g）雞精（1g）姜（小許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹...

“家常菜～蒜薹木耳炒肉。”食材明細主料蒜薹（1把）豬肉（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）調料味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、豬肉切成條。2、木耳泡...

“不知道為啥從不就非常喜歡吃黑木耳，今天炒的基本上都被偶吃了。哈哈。”食材明細主料蒜薹（一小把）豬肉（適量）輔料黑木耳（適量）紅椒（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒黑木耳的做法...

“豬肝味甘、苦；性溫；歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）蒜片（適量）姜（2片）輔料...

“蒜香濃郁，鹹鮮適口。”食材明細主料紅蝦（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒蝦的做法步驟1、冰紅蝦解凍，洗...

食材明細主料蒜薹（適量）豬皮（適量）輔料幹辣椒（適量）薑絲（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬皮的做法步驟1、食材:豬皮煮五分鐘撈出切條，蒜薹切粒，薑絲，幹...