準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘夏天到了天氣特別的熱這時候就需要一碗冰鎮的紅豆板栗湯來解暑。我在湯裡還加入了一些薏米和黑豆,使這道解暑的湯所含的粗糧營養成分跟高。也不會因為這道湯只有紅豆和板栗而覺得有點單薄,適當的多煮一會把其中的粗糧煮的爛一些,這樣就適合老人和小孩一起吃也就不會覺得難以消化了。
主料
薏米 :
一把 紅豆 :
一把 板栗 :
一把 黑豆 :
一把 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
1.紅豆,薏米,黑豆各一小把
2.板栗幾顆
3.板栗切塊去皮
4.洗淨後將原材料一起放入燉鍋,加入適量清水,燉鍋調最大檔,燉煮兩個小時。
5.加入適量冰糖
6.乘出即可食用。