回味無窮的紫薯發糕如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
300 紫薯 :
200 輔料
酵母 :
適量 枸杞 :
適量白糖 :
適量 葡萄乾 :
適量 具體步驟
1.紫薯蒸熟
2.把蒸熟的紫薯放保鮮袋裡擀麵杖擀成泥
3.把酵母粉、白糖和紫薯泥一起放入麵粉中攪拌
4.放入葡萄乾面幹了慢慢加水
5.揉成麵糰
6.發酵至2倍大
7.放入蒸鍋中上面點綴枸杞
8.蒸熟
烹飪技巧
紫薯可以換成其他的比如南瓜、玉米粉啥的