主料
輔料
具體步驟
1.準備好豆皮,肉絲,蔥花
2.鍋內加入油燒熱放入肉絲
3.爆炒炒熟加入蔥花炒香放入醬油,鹽和水炒勻
4.放入豆腐皮炒勻
5.最後加入味精和韭菜段就可以了
6.好了出鍋裝盤嘿嘿
烹飪技巧
炒豆腐皮的時候要先加點水在放豆腐皮不然會坨成一團的