![懶人版麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單]( "懶人版麻婆豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
嫩
豆腐 ：
一盒肉碎 ：
5塊錢鮮辣椒 ：
10個姜蒜蓉 ：
小許郫縣豆瓣醬 ：
2勺老抽 ：
1勺料酒 ：
1勺包裝紅油豇豆 ：
1小包 花生油 ：
小許蔥花 ：
小許 輔料
具體步驟
1. 將嫩豆腐切小塊，放入滾水放點鹽煮一分鐘！（去腥）切好辣椒，姜蒜備用！肉碎放入一勺料酒，老抽拌均勻，醃十分鐘！
2. 放入姜蒜蓉爆香，放入拌好的肉碎！
3. 炒至分開一粒粒狀，放入辣椒，豇豆，豆瓣醬！
4. 放入備用的豆腐，放點水，大火煮開！收汁，上碟撒上蔥花！開飯…
千里飄香谷
