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「懶人版」皮蛋豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.14K
「懶人版」皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 :2個
豆腐1塊
青蔥 :適量

輔料

醬油 :適量
辣椒油 :1茶匙
鹽 :2
陳醋 :適量
砂糖 :適量
芝麻油 :適量

具體步驟

「懶人版」皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐隔水蒸熟

「懶人版」皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用小勺把豆腐壓碎,加鹽和麻油拌一下裝盤

「懶人版」皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.皮蛋切小塊,碼在豆腐上面

「懶人版」皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.青蔥切末

「懶人版」皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用醬油、陳醋、砂糖、辣椒油調成醬汁,加入青蔥末

「懶人版」皮蛋豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把醬汁倒在皮蛋豆腐上就可以啦

烹飪技巧

調料可以根據自己的口味自行調整,加點蒜末更好吃